Vendee

Partenaire partage tradition racines identité fierté passion amour simplicité naturel terroir partenaire conviction richesse avenir ... visite CONSEIL DE PRO La Troussepinète se boit très fraîche en apéritif, avec le fromage ou en dessert. L’HISTOIRE Dotée d’un terroir et d’un savoir-faire unique, la Maison Lise Baccara est née en 1988 et compte 12 salariés. Basée à Saint-Martin-Lars en Vendée, elle est reconnue pour l’excellence de sa Troussepinète et la qualité de ses spécialités à base d’épines noires sauvages de Vendée et de vrais fruits. Héritier d’une famille de vignerons, Gérard Paignon est le fondateur de la Maison et un maître liquoriste passionné et particulièrement créatif. LE SAVOIR-FAIRE Gérard Paignon a élaboré au fil des années des recettes exceptionnelles d’apéritifs et de liqueurs à base de vin, d’eau-de-vie et d’ingrédients naturels, grâce à un savoir-faire ancestral et un incroyable talent en mixologie. Sa Troussepinète et ses créations ont séduit de nombreux épicuriens à travers le monde, et ont été récompensées à plusieurs reprises en France, aux Etats-Unis et en Asie. Lise Baccara 26 bis rue des Grands Bois 85210 St Martin Lars page 67 L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION