SudOuest_MidiPyrenee

la petite histoire PRÉPARATION : Dans un récipient, cassez 2 œufs. Ajoutez 20 cl de crème fraîche liquide. Avec le pot de crème vide, ajoutez un pot de farine et un pot de sucre, le sucre vanillé, ajoutez une pincée de sel fin. Ajoutez une cuillère à soupe de miel liquide. Décortiquez 120 g à 130 g de cerneaux de noix. Ecrasez-les plus ou moins finement, à votre goût. Ajoutez la levure, mélangez le tout et mettez dans un plat. Auparavant faites chauffer le four à 180°C quelques minutes et mettez le plat pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit rester sèche. Bon appétit. Ingrédients : - 2 œufs - 110 g de farine - 160 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café de levure chimique - 120 g de noix - 1 cuillère à soupe de miel - Sel - 20 cl de crème fraîche liquide 40 min 15 min 8 pers Recette partagée par Monsieur Bernard BOUE Client du SUPER U GAGNAC SUR GARONNE Recette transmise par ma grand-mère paternelle et reprise par ma mère. page 41