Paris

Partenaire visite L’HISTOIRE La Ferme d’Olivet est une exploitation familiale située en Ile de France. À la lisière Nord-Ouest de la forêt de Rambouillet, au sein de la commune de Gambais, Véronique et Jean-Luc Lecoq sont éleveurs de poules pondeuses. Leur ferme, appartenant au château de Gambais, a été reprise en 1918 par la famille Lecoq et est transmise depuis 4 générations. Dans une démarche locale, ils vous proposent aujourd’hui leurs œufs dans les magasins U. LE SAVOIR-FAIRE La Ferme d’Olivet est une exploitation responsable : - Des cultures céréalières autour de la ferme (blé, orge, maïs) - Une fabrique d’aliments sur l’exploitation - L’utilisation des fientes en engrais naturel Ferme d’Olivet Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse Route d’Olivet 78950 Gambais partage tradition racines identité fierté passion amour simplicité naturel terroir partenaire conviction richesse avenir ... page 29