Mayenne

PRÉPARATION : Épluchez les pommes entières puis enlevez le trognon. Enveloppez une par une les pommes avec un carré de pâte feuilletée. Posez-les dans un plat allant au four. Dorez la pâte au jaune d’œuf. Laissez le trou du dessus ouvert. Mettez de la confiture ou de la gelée à l’intérieur (trou trognon) à l’aide d’une petite cuillère. Faites cuire au four à 160°C environ 45 minutes. Peut être mangé tiède. Bon appétit ! Ingrédients : - 4 belles pommes - 4 carrés de pâte feuilletée - 1 jaune d’œuf - Confiture ou gelée 45 min 15 min 4 pers La petite histoire… Recette partagée par Madame LAMBARÉ Cliente du SUPER U LE BOURGNEUF-LA-FORÊT Recette de ma meilleure amie d’enfance qui lui avait été transmise de sa grand-mère. page 47