LoireAtlantique

Partenaire Miti 58 Boulevard Gustave Roch 44261 Nantes L’HISTOIRE En activité depuis 15 ans, Miti compte aujourd’hui 60 collaborateurs. Le fil conducteur du développement de l’entreprise repose sur un respect global intégrant une approche organoleptique, environnementale et sociétale. De par la sélection de ses matières premières, du choix de ses procédés de production sans additif et de la créativité de ses recettes, Miti est devenue une référence en termes de qualité et d’innovation. Notre usine est certifiée IFS et nous proposons aussi des produits certifiés AB. LE SAVOIR-FAIRE Nos crevettes proviennent de fermes d’élevage rigoureusement sélectionnées. Dans nos recettes, les additifs, conservateurs, colorants ont été supprimés ou réduits au maximum. Nous avons supprimé également les graisses végétales hydrogénées et l’huile de palme. La biopréservation, procédé exclusif en Europe sur la crevette à base de ferment lactique, nous permet de conserver nos produits de façon naturel tout en préservant leur goût. Nous favorisons l’utilisation de matières plastiques partiellement recyclées et nous nous efforçons d’en réduire le poids. Nous utilisons également des nouveaux matériaux 100% biodégradable en pulpe de canne pour conditionner certains de nos produits. FOCUS PRODUIT Nos quatre brochettes de queues de crevettes partiellement décortiquées enrobées d’une marinade à base d’huile d’olive, de persil et d’ail sont élaborées à Nantes. À la poêle, au barbecue ou à la plancha, ce plat simple, bon et pratique, est idéal pour 2 personnes. Accompagnées de nouilles sautées ou encore de riz, elles sauront réveiller vos papilles ! visite partage tradition racines identité fierté passion amour simplicité naturel terroir partenaire conviction richesse avenir ... page 9