HautsDeFrance

visite Partenaire partage tradition racines identité fierté passion amour simplicité naturel terroir partenaire conviction richesse avenir ... L’HISTOIRE César Losfeld symbolise la tradition fromagère dans le Nord depuis 1871, mais ce nom n’est pas synonyme d’immobilisme. Nous osons donner une impulsion nouvelle à tous nos produits d’affinage, cela va sans dire, sans toucher à la qualité. Aujourd’hui nous devons tisser plus de liens avec le consommateur. À cette fin, toutes les pâtes pressées non cuites affinées dans nos caves sont rassemblées sous un même sourire, celui de la Reine du Nord. Une marque qui parle à tout le monde, aux jeunes comme au moins jeunes, avec bonhomie et bonne humeur. LE SAVOIR-FAIRE Nous sélectionnons et affinons dans nos caves le meilleur des fromages de notre région, le Nord de la France. Fort d’un savoir-faire transmis de père en fils depuis 4 générations, nous avons reçu en héritage le respect des traditions et un attachement profond à notre terroir. C’est donc une grande fierté de vous proposer des produits locaux exceptionnels, notamment notre sélection inégalée de mimolettes qui va de la très jeune au goût fruité, à la «cassante» extra-vieille aux saveurs concentrées pour grands amateurs. Losfeld Distribution 15, rue du Luxembourg 59100 Roubaix FOCUS PRODUIT Découvrez nos mimolettes, d’environ 3 kg, au lait de vache, jeune, fruitée*, de Garde*, extra- vieille et extra-vieille cassante ! * En partenariat avec plusieurs producteurs régionaux, nous avons développé à ce jour 4 fromages labellisés « saveurs d’or » : Géant des Flandres, Pavé du nord ½ vieux, Mimolette (Reine du Nord Fruitée et Reine du Nord de Garde) et Le Petit César. Une garantie d’excellence. page 15