Ardeche

visite Partenaire partage tradition racines identité fierté passion amour simplicité naturel terroir partenaire conviction richesse avenir ... L’HISTOIRE Victime de ses nombreuses richesses agricoles, on ne connut de l’Ardèche que d’honnêtes vins de table jusque dans les années 60. La demande des consommateurs a rapidement évolué vers des vins de qualité supérieure et accessibles. De cette nécessité de s’adapter au marché va naître, en 1967, une union de caves coopératives, un regroupement marquant le début d’un nouvel élan viticole en Ardèche. LE SAVOIR-FAIRE Depuis 1997, l’entreprise s’est engagée dans une démarche qualité basée sur la maîtrise des procédés, fondée sur l’implication, la responsabilisation et la formation du personnel. De plus, les Vignerons Ardéchois sont depuis 2006 certifiés IFS niveau supérieur (International Food Standard), référentiel des fournisseurs de produits alimentaires à marque de distributeur reconnus en France et en Europe (Allemagne, Grande-Bretagne). En 2016, les Vignerons Ardéchois ont créé une charte de qualité « Ardèche par Nature ». À travers cette charte, les vignerons s’engagent à : - Contribuer à la valorisation du territoire naturel de l’Ardèche - Respecter et protéger l’eau, l’air, la faune et la flore ardéchoise - Travailler le vignoble de manière raisonnée VIGNERONS ARDÉCHOIS 1 07 Avenue de Vallon – BP 8 07120 RUOMS FOCUS PRODUIT Parmi nos spécialités, découvrez le Croze Hermitage – Cave de Tain l’Hermitage Rouge. C’est un vin équilibré, plein et harmonieux, aux senteurs de fruits rouges confiturés et notes réglissées. Conseils de dégustation : il sera parfait avec les plats de gibier, sanglier, chevreuil..., des viandes rouges en sauce et les fromages relevés. page 11 L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION