Sarthe

Partenaire Coopérative agricole des fermiers de Loué ld Cour du Bois 72550 Coulans Sur Gée L’HISTOIRE Loué est un petit village du Maine. Sur son marché dominait la volaille, notamment lors de la Foire de l’Envoi quelques jours avant les réveillons de Noël et du Nouvel An. La ville a donné son nom au fameux label « volailles de Loué ». Ce dernier existe depuis 1958 grâce à une poignée d’éleveurs locaux voulant lutter contre l’industrialisation montante de la volaille. De cette alliance est née une coopérative d’éleveurs, producteurs d’œufs fermiers. Plus de 1000 éleveurs sont engagés depuis plus de 50 ans et sur chaque œuf qu’ils produisent est inscrit leurs noms. LE SAVOIR-FAIRE Les Fermiers de Loué sont des exploitations familiales. Ils maîtrisent tout le cycle de production et la filière est 100 % certifiée. Chaque élevage est contrôlé en moyenne 10 fois par an. L’élevage se fait en liberté sur de vastes prairies où chaque poule dispose d’au moins 8m² de parcours, du matin jusqu’au crépuscule. Pour éviter le stress et le confinement, elles bénéficient aussi d’une ventilation et d’une lumière naturelle dans les poulaillers. De race rustique, elles sont naturellement plus résistantes aux maladies et aux aléas climatiques. Elles sont nourries aux céréales locales et sans OGM ni additifs chimiques. Depuis 1958, les Fermiers de Loué œuvrent pour une agriculture durable, respectueuse de leurs volailles et de l’environnement. Ainsi, depuis 1974 ils plantent des arbres sur chacun de leurs parcours à volailles. Ils s’inscrivent dans un territoire limité pour réduire les émissions de CO² dues au transport et sont la 1 ère marque alimentaire autonome en électricité grâce aux énergies renouvelables. rencontre partage tradition racines identité fierté passion amour simplicité naturel terroir partenaire conviction richesse avenir ... Vanessa ROCTON Émilie ALLINANT page 21