PoitouCharentes

Partenaire Domaine La Tour Beaumont 2 avenue de Bordeaux 86490 Beaumont visite L’HISTOIRE Créé vers 1860, avec au départ 1 hectare de vigne, le domaine familial s’étend à présent sur 26 hectares. Le domaine est toujours sur la ferme typique du XIX ème siècle, aujourd’hui transformée en lieu de vinification et caveau de dégustation. Tout en conservant la mémoire du domaine, Pierre Morgeau, vigneron indépendant, cultive sa différence pour créer des vins de terroirs, fins et fruités. Un terroir préservé par un travail du sol, un enherbement naturel, une maîtrise des rendements, etc. C’est le fruit de cette passion, de cet engagement que Pierre Morgeau et son équipe vous invitent à découvrir. LE SAVOIR-FAIRE Le coteau de Beaumont est parcouru de multiples caves creusées dans le Tuffeau (Le Tuffeau est le résultat d’une lente et longue transformation du sédiment en roche). Les vins, mis en bouteilles, sont conservés dans l’une d’entre elles. Servant également pour l’élevage en fûts de chênes français de nos cuvées Tradition. Les vignes sont menées selon les principes culturaux ancestraux : travail du sol, enherbement, taille guyot, lutte raisonnée contre les maladies. L’équilibre des sols est assuré par l’apport de compost. Résultat, la nature donne le meilleur, pour la plus grande qualité des vins. partage tradition racines identité fierté passion amour simplicité naturel terroir partenaire conviction richesse avenir ... L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION page 9