PoitouCharentes

Partenaire visite partage tradition racines identité fierté passion amour simplicité naturel terroir partenaire conviction richesse avenir ... L’HISTOIRE L’entreprise familiale Sodiporc, développe son activité de découpe depuis sa création par la famille Geoffroy en 1973. Elle privilégie une démarche régionale de ses achats. Ainsi 100 % des porcs que nous découpons sont issus d’élevages situés dans la région Nouvelle-Aquitaine. À partir de 1996 elle complète son activité d’une gamme de produits de charcuterie sous l’appellation Maître Cochon. LE SAVOIR-FAIRE La grande spécialité de Maître Cochon, c’est d’aiguiser votre appétit avec des recettes familiales faites maison. Il donne du caractère à vos assiettes avec du cochon local bien élevé, associé aux meilleurs ingrédients de la région, sélectionnés par nos soins. Sodiporc met en avant sa marque en s’appuyant sur des labels de qualité tel que le Cahier des Charges Jambon de Bayonne et le Porc Label Rouge Cochon Paysan du Limousin pour renforcer sa légitimité et sa notoriété sur sa zone de distribution majeure, la Nouvelle Aquitaine. Depuis 1986, notre bâtiment est en perpétuelle évolution. Toutes ces évolutions ont eu pour objectif d’accroître les performances de notre bâtiment, afin de produire mieux et plus, tout en améliorant non seulement la sécurité de notre personnel mais aussi la sécurité alimentaire de nos productions. Sodiporc ZI de Grelet 16000 Angoulême page 31