Drome

Madame Sandy PILOSEL Cliente du SUPER U NYONS Recette partagée par PRÉPARATION : Épluchez et émincez l’oignon. Dans une sauteuse, mettez le filet d’huile d’olive, l’oignon, les lardons et les aiguillettes de poulet. Faites tout revenir. Ensuite, mettez la crème fraîche, un peu d’eau, les 2 bouillons de volaille et rajoutez les 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne. Faites mijoter pendant 15 minutes environ en remuant de temps en temps. Accompagnez de riz, pommes de terre ou de pâtes… Bon appétit ! Ingrédients : - 600 g d’aiguillettes de poulet - 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne - 1 pot de crème fraîche - 200 g de lardons fumés - 2 cubes de bouillon de volaille - 1 filet d’huile d’olive - 1 oignon 25 min 10 min 4 pers La petite histoire : J’ai toujours aimé cuisiner, inventer des recettes, faire des mélanges entre plusieurs recettes. page 37