HautsDeFrance

comme on les ! Les Hauts de France Vous faire découvrir tout le savoir-faire des Hauts de France et le préserver, c’est notre implication Partageons Les Hauts de France notre région ! Les magasins U des Hauts de France, sont conscients des enjeux économiques, sociaux et environnementaux liés à leur activité de commerçant. Nous sommes des entre- prises indépendantes, parfois familiales et surtout impli- quées et ancrées dans notre belle région. C'est pourquoi, nous nous sommes engagés de manière concrète dans la valorisation du savoir- faire des entreprises région- ales et dans la mise en avant des spécialités locales, véri- tables reflets de nos valeurs de proximité. C’est autour de cette idée du partage que nous avons réalisé ce livre afin de vous faire découvrir de belles recettes et de belles histoires. Certains clients de nos magasins nous ont confié leurs secrets de cuisine, nous avons réalisé ces recettes, nous en avons fait un livre que nous avons le plaisir de vous offrir aujourd’hui. Ainsi avec nos fournisseurs partenaires et tous nos colla- borateurs en magasin, nous avons la satisfaction de vous proposer chaque jour des produits de qualité au meilleur prix et la fierté de participer au soutien des producteurs et des emplois de notre région tout en favorisant le circuit court entre le producteur et le consommateur. Nous sommes convaincus que vous partagez avec nous ces valeurs d’un commerce respectueux de la région, un commerce qui profite à tous, car nous savons que c’est ensemble que nous ferons rayonner les Hauts de France et leurs richesses. page 4